जानना जरूरी, ये हैं ईद के दौरान सेहतमंद खाने के टिप्स

ईद के दौरान आमतौर पर परोसे जाने वाले सभी खाने-पीने की चीजें सेहत के लिए अच्छी नहीं होतीं, आप जानते हैं। कुछ अधिक मात्रा में सेवन करने पर स्वास्थ्य समस्याएं भी पैदा कर सकते हैं। इसलिए आइए देखते हैं ईद के दौरान सेहतमंद खाने के टिप्स, ताकि परिवार के साथ यह खास पल सेहत के लिए सुरक्षित रहे।

लेबरन वह क्षण है जिसका हम पूरे एक महीने के उपवास के बाद इंतजार कर रहे हैं। आम तौर पर, ईद की विभिन्न विशिष्टताओं में कैलोरी और वसा की मात्रा अधिक होती है, जिससे इस समय बचना मुश्किल होगा।

वास्तव में, यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो इन खाद्य पदार्थों से दस्त, पेट के अल्सर, वजन बढ़ने, यहां तक कि उच्च स्तर के कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा से लेकर कई स्वास्थ्य समस्याएं होने का खतरा होता है।

ईद के दौरान स्वस्थ खाने के टिप्स

खैर, ताकि आप स्वस्थ रहें और आम तौर पर ईद के बाद होने वाली स्वास्थ्य समस्याओं जैसे पेट दर्द और दस्त से बचने के लिए, आप नीचे ईद के दौरान कुछ स्वस्थ खाने के टिप्स लागू कर सकते हैं:

1. दैनिक कैलोरी की जरूरतों पर ध्यान दें

लेबरन वास्तव में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का पर्याय है, लेकिन आप पागल नहीं हो सकते और बहुत अधिक खा सकते हैं, ठीक है? इसके बजाय, अपनी दैनिक कैलोरी की आवश्यकता के अनुसार भोजन करते रहें, ताकि आपका वजन बहुत अधिक न बढ़े।

सामान्य तौर पर, वयस्क पुरुषों को प्रति दिन लगभग 2,500 कैलोरी की आवश्यकता होती है। इस बीच, वयस्क महिलाओं को प्रतिदिन लगभग 2,000 कैलोरी की आवश्यकता होती है।

यदि आप उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने के लिए ललचाते हैं, जैसे कि रेड मीट, चावल, या केतुपत, तो भाग को सीमित करें। संतुलित पौष्टिक आहार लेना भी न भूलें और अपनी तरल पदार्थ की जरूरतों को पूरा करें। दिन के अंत में, आपको फिट और तरोताजा रखने के लिए व्यायाम या हल्के व्यायाम के लिए समय निकालें।

2. नारियल के दूध का सेवन सीमित करें

नारियल के दूध के व्यंजन, जैसे कि रेंदांग, करी और चिकन ओपर, निश्चित रूप से ईद के दौरान खाने की मेज पर होने के लिए कोई अजनबी नहीं हैं। दरअसल, ईद सहित नारियल का दूध खाना ठीक है। हालाँकि, एक नोट के साथ, खपत सीमित रहनी चाहिए।

ऐसा इसलिए है क्योंकि नारियल के दूध के अधिकांश खाद्य पदार्थों में संतृप्त वसा का उच्च स्तर होता है। इसलिए अधिक मात्रा में सेवन करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी बढ़ने की आशंका रहती है।

3. कम वसा वाला मांस चुनें

न केवल नारियल के दूध की सामग्री के कारण, ईद की विशेषता आम तौर पर विभिन्न प्रकार के मांस से भी बनाई जाती है, जिसमें वसा की मात्रा अधिक होती है, जैसे कि बीफ या चिकन।

इसलिए, खाने के लिए मांस के हिस्से को चुनने में आपको अधिक चौकस रहने की आवश्यकता है। वह हिस्सा चुनें जिसमें बहुत अधिक वसा न हो। उदाहरण के लिए, चिकन जांघों को चुनने के बजाय, चिकन स्तन चुनें। फिर, बीफ के लिए, आप बाहर हैश या सिरोलिन चुन सकते हैं।

4. मीठे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन सीमित करें

लेबरन के दौरान, आमतौर पर मीठे खाद्य पदार्थ और पेय भी व्यापक रूप से उपलब्ध होते हैं, जिनमें पेस्ट्री, सिरप से लेकर पैकेज्ड ड्रिंक तक शामिल हैं। हालांकि, ध्यान रखें, अगर अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ और पेय से वजन बढ़ने और रक्त शर्करा के स्तर का खतरा होता है।

इसलिए, यदि आप मीठे खाद्य पदार्थ या पेय खाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसकी मात्रा सीमित है। साथ ही स्वास्थ्यवर्धक मीठे खाद्य पदार्थ या पेय चुनें, जैसे जूस, फलों का हलवा, या फलों का सूप।

5. फाइबर की खपत बढ़ाएँ

बहुत सारे लेबरन खाद्य और पेय पदार्थों का सेवन करने के बाद, आपको अपने फाइबर की खपत बढ़ानी चाहिए।ऐसा इसलिए है क्योंकि फाइबर शरीर में कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। कुछ उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जिनका आप सेवन कर सकते हैं वे हैं सब्जियां, फल और साबुत अनाज।

वे ईद के दौरान स्वस्थ खाने के लिए कुछ सुझाव हैं जिन्हें आप लागू कर सकते हैं, ताकि ईद के दौरान या बाद में अक्सर दिखाई देने वाली विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं की घटना को रोका जा सके। अगर आपके मन में अभी भी यह सवाल है कि ईद को स्वस्थ तरीके से कैसे मनाया जाए, तो डॉक्टर से सलाह लेने में संकोच न करें।