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गर्म चाय की उपस्थिति वास्तव में सहर को और अधिक स्वादिष्ट बना सकती है। इसके अलावा, चाय को कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। हालाँकि, क्या भोर के समय चाय का सेवन वास्तव में सुरक्षित है और इससे कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है? आइए इस लेख में तथ्यों को देखें।
कई प्रकार की चाय हैं जिनका आप आनंद ले सकते हैं, ग्रीन टी, ब्लैक टी, ऊलोंग टी से लेकर व्हाइट टी तक। चाय का प्रकार जो भी हो, चाय लंबे समय से स्वास्थ्य के लिए अच्छी मानी जाती रही है। यह इसमें मौजूद पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट की विविधता के कारण है।

चाय पीने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है और रक्त शर्करा का स्तर स्थिर रहता है। दरअसल, कुछ लोग वजन कम करने के लिए चाय का इस्तेमाल करते हैं।
सहूर में चाय पीने से उत्पन्न होने वाले स्वास्थ्य जोखिमों के तथ्य
भोर के समय चाय पीना वास्तव में ठीक है। हालांकि, अगर गलत तरीके से संसाधित किया जाता है, तो इस असंख्य लाभों वाली चाय वास्तव में स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकती है, आप जानते हैं।
यदि आप गलत तरीके से प्रोसेस की गई चाय पीते हैं तो कुछ स्थितियां निम्नलिखित हो सकती हैं:
1. शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों की कमी
चाय परोसने के सबसे आम तरीकों में से एक है इसमें चीनी या दूध मिलाना। यदि आप अधिक मात्रा में मीठी चाय या दूध वाली चाय का सेवन करते हैं, तो अन्य प्रकार के भोजन करने की इच्छा कम हो जाती है।
यह आपको अन्य खाद्य पदार्थों से आवश्यक पोषक तत्वों की कमी, अधिक जल्दी भूख लगने, कमजोर महसूस करने और यहां तक कि उपवास के दौरान नींद आने के जोखिम में डाल सकता है। बेशक यह उपवास के दौरान आपके आराम को भंग कर देगा।
2. आसान प्यास और बढ़ी हुई मूत्र आवृत्ति
शक्कर या दूध वाली चाय सहित शक्करयुक्त पेय का सेवन आपको जल्दी प्यासा बनाने के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, कुछ प्रकार की चाय में कैफीन भी होता है, जैसे काली चाय।
एक गिलास ब्लैक टी में लगभग 50-90 मिलीग्राम कैफीन होता है। हालांकि इसका स्तर कॉफी जितना नहीं है, फिर भी कैफीन का सेवन करने से आपको बार-बार पेशाब आने का खतरा होता है।
3. एसिड रिफ्लक्स का खतरा बढ़ जाता है
चाय में कैफीन की मात्रा भी पेट में एसिड के उत्पादन में वृद्धि को उत्तेजित कर सकती है और पेट और नाराज़गी में परेशानी पैदा कर सकती है। इसलिए, आपको सुबह के समय चाय का सेवन करने में सावधानी बरतनी होगी, खासकर अगर आपको पहले पेट में एसिड का इतिहास रहा हो।
4. लोहे का अवशोषण बाधित होता है
चाय पीने से शरीर में आयरन का अवशोषण बाधित हो सकता है, खासकर जब चाय सहर खाने के साथ ही पिया जाता है। इसका कारण यह है कि चाय टैनिन से भरपूर होती है, जो ऐसे यौगिक हैं जो पाचन तंत्र में आयरन को बांध सकते हैं।
5. अशांत नींद पैटर्न
ताकि उपवास के दौरान आपकी नींद की जरूरतें अभी भी पूरी हों, आपको सहूर खाने के बाद सोने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। हालांकि, अगर आप सुबह चाय पीते हैं, तो चाय में कैफीन की मात्रा आपको जगाए रख सकती है और आपकी नींद के पैटर्न को बाधित कर सकती है। अंत में, यह आपको उपवास करते समय नींद से वंचित कर सकता है।
सहूर में चाय पीने के सुरक्षित उपाय
भले ही इसके जोखिम हैं, फिर भी आप भोर में चाय का आनंद तब तक ले सकते हैं जब तक इसका सही तरीके से सेवन किया जाता है। ताकि सुबह के समय चाय पीने के खतरे से बचा जा सके और आपको चाय का ज्यादा से ज्यादा फायदा मिले, सुबह के समय चाय पीने के कुछ टिप्स अपनाएं:
- ऐसी चाय चुनें जिसमें कैफीन कम हो, जैसे सफेद चाय, कैमोमाइल चाय, रूइबोस चाय और पुदीने की चाय।
- आप जिस चाय का सेवन करेंगे उसमें चीनी या दूध की मात्रा सीमित करें।
- खाने के एक घंटे बाद चाय का सेवन, शरीर में आयरन के अवशोषण में बाधा को रोकने के लिए।
- प्रति दिन 3-5 कप से अधिक चाय पीने से बचें।
चाय पीने के साथ-साथ स्वस्थ भोजन करना भी न भूलें और भोर के समय ढेर सारा पानी पिएं, ताकि आपका उपवास सुचारू रूप से चले और आपका शरीर तंदुरूस्त रहे।
यदि आप सुबह चाय पीने के बाद कुछ स्वास्थ्य संबंधी शिकायतों का अनुभव करते हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करने में संकोच न करें ताकि आप सही उपचार प्राप्त कर सकें।